产销对接会现场。邹怡敏 摄

6月27日上午，“湘辣新势力”——“株洲王十万黄辣椒”产销对接会在长沙高桥大市场举行，现场签约合同销售额6000万元。

产销签约仪式。邹怡敏 摄

对接会吸引了省内近200家经销商及餐饮企业、供应链平台、行业协会的代表等参与，通过宣传片展示、产业推介、品鉴体验及院士寄语等形式，推广“株洲王十万黄辣椒”品牌。现场还设置了直播带货区域，专业主播与生产企业代表联袂推介，向全国消费者生动展示“株洲王十万黄辣椒”的独特魅力和多种食用方法，吸引了大量网友关注和下单。渌口区龙船镇“株洲王十万黄辣椒”生产加工企业代表与15家采购商、经销商集中签约，共同布局多元化市场。

金黄的“株洲王十万黄辣椒”。邹怡敏 摄

在上级党委政府领导下，龙船镇以乡村振兴战略为引领，将“株洲王十万黄辣椒”产业作为镇域经济发展的核心引擎，科学规划地理标志农产品保护区，建成河包、金华、赤石、王十万四大标准化示范基地，形成连片发展的现代农业示范带。该镇还依托邹学校院士团队工作室的科研优势，与湖南农业大学等高校建立深度合作，构建“政产学研用”协同创新体系，在品种改良、智慧农业、精深加工等领域取得突破性进展。

经销商现场咨询品尝“株洲王十万黄辣椒”产品。邹怡敏 摄

“株洲王十万黄辣椒”皮薄肉厚、色泽金黄，深受消费者青睐，已获得“国家地理标志证明商标”。2024年，“湖南省辣椒产业集群”被列为国家优势特色产业集群项目，渌口区为8个实施县（市区）之一。

近年来，该区以“株洲王十万黄辣椒”全产业链为轴心，全力建设高标准农田，变露天种植为覆膜、棚式保护栽培，不断完善冷藏保鲜设施，推进辣椒深加工产业，已开发出油辣椒、辣椒酱、休闲辣椒零食等多个产品。目前，该区种植“株洲王十万黄辣椒”面积达6000亩，产业链年产值达4亿元，带动5000余农民就业增收。

高桥大市场是长沙最大的批发市场，拥有酒水食品城、农副产品城等八个大型专业市场。此次对接会，打通了“株洲王十万黄辣椒”从产地到市场的高效流通渠道，通过电商、商超、餐饮供应链等多元化渠道带动销售，扩大品牌知名度。