在历时一个月的激烈交锋后，首届渌口名厨评选暨餐饮消费月活动落下帷幕，期间，50名来自不同阵营的主厨、乡厨、家厨驻店经营，凭借拿手好菜征服各路食客。2月19日，渌口镇战队的参赛乡厨吴文祥在城区中央时代广场精心准备了500份“小吴限定蛋炒粉”专场回馈“粉丝”，用实力宠“粉”。

下午4点半，吴文祥架好锅炉、摆好食材、备好碗筷，支起了他的炒粉摊子。鸡蛋一下油锅，便迸发出酥香，寻味而来的市民被“硬控”，纷纷在吴文祥的炒粉摊前停下了脚步，排起了长队。

“不会送快递的厨师不是个好快递员。”很多认识吴文祥的人，只知道他是一名快递员。比赛之初，很多人好奇，一个快递小哥怎么来“跨界”做厨师？事实上，在成为一名快递员之前，吴文祥就是“一家粉馆”的老板，是货真价实的厨师。

“渌厨大赛引发了我心中对餐饮行业的这份热爱，所以我想趁这个机会重新干回我以前的老本行，在餐饮行业里继续发光发热。”吴文祥告诉记者。“一家粉馆”原址在瑞和广场，由于物美价廉，曾深受周边居民喜爱，后因门店拆迁及经营不善，吴文祥选择了闭店，并转行做了一名快递员。

渌厨大赛开始后，许多食客在吴文祥驻店的“沈记大酒楼”认出了这位老熟人，也十分怀念这道陪伴了他们很长时间的“酸菜蛋炒粉”。

尽管寒冷的风中飘着小雨，但支持吴文祥的队列一直整齐有序，且延绵不绝。150斤扁粉、500颗鸡蛋、20斤包菜、十余斤豆芽、500瓶矿泉水……不过一个小时的时间，500份“小吴牌酸菜蛋炒粉”便赠送一空，冒雨前来支持的“粉丝”们，让吴文祥重拾梦想的心更加坚定了。