自2月5日起,渌口区首届渌口名厨评选活动暨餐饮消费月活动正式进入第二阶段,大赛促消费政策叠加节假日效应,吸引了众多美食爱好者光顾,餐饮消费令渌口的烟火气愈发浓厚。
中午12:30,乡食茶油鸭店正值用餐高峰期,记者看到,食客们相伴而来,或是家庭聚餐,或是朋友欢聚,驻店主厨的参赛菜品“茶油鸭”“雪梨肉丸汤”成为点单率最高的菜品。“店铺客流量明显上涨,确实是给我们带来了很多生意。”经理何江表示。
在过去的20多天里,来自全区8镇的50名主厨、乡厨、家厨,走进19家城区餐饮店,驻店展示和比拼各自拿手好菜,为市民朋友们奉献了一场场美食盛宴。截至1月24日第一阶段结束,参赛菜品的点单量有1万余单,带动餐饮消费达600余万元。
来源:掌上渌口
作者:王雨喧 舒琳
编辑:殷志敏
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